Il MaltMostoso - ItaliaN BreWing CoMpaNy
Siamo due amici,
tra tante passioni in comune una che primeggia sulle altre e' quella del culto per la bevanda piu' buona che esista.
Da sempre siamo affascinati da questo mondo, nelle sue piu' svariate sfaccettature.
Dalla degustazione, fin dall'esordio della "birra artigianale" in Italia, al grande consumo sotto i tendoni dell'Oktoberfest di Monaco, il comune denominatore e' sempre stato uno: la Birra. E cosi' quasi per gioco, dopo anni di homebrewing, abbiamo voluto alzare la posta ed iniziare a commercializzare
le nostre birre, le nostre ricette. Ricette perfezionate negli anni e realizzate ora presso il birrificio "The Wall" di Venegono Inferiore in attesa che in un futuro non troppo lontano possano essere brassate in un impianto di nostra proprieta'.
Siamo sempre presenti durante le cotte e le fasi di imbottigliamento ed infustamento perche' il prodotto, il nostro prodotto, lo vogliamo vedere nascere da zero, dalle materie prime, e crescere fino ad arrivare alla spina del pub. Le ricette sono rigorosamente figlie nostre, ecco perche' ad ogni sorso riconosceremo sempre la nostra passione per "l'Arte Birraria" che ci ha portati ad intraprendere questa fantastica strada in questo fantastico mondo. Thomas e Marco